Bar 土佐バル

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2016年4月より土佐バル営業時間変更のお知らせ

 admin  2016.04.06 15:14 Edit


日頃は当店を御利用いただきましてありがとうございます。

誠に勝手ではございますが、4月1日(日)より、

営業時間を下記の通り変更させていただきます。

お客様には御不便をお掛けしますが、

何卒御理解くださいますようお願いいたします。

しばらくカフェタイムの営業を休止いたします。

ランチタイム…12:00~14:00(ラストオーダー)

ディナータイム…17:30~21:00(ラストオーダー)

(メインのお肉料理は20:30ラストオーダー)

 

 


土佐バル 営業時間変更のお知らせ

 admin  2015.12.30 16:13 Edit


2015年11月より営業時間が変更しました。

open 【12:00~21:00】

ranch  12:00~14:00

cafe   14:00~16:30(コーヒー・デザート等)

dinner  17:30~20:30

火曜日定休

となりました。

ご迷惑をおかけして申し訳ございません。

 

★年始は4日のディナータイムより営業致します。

ご予約などのお電話は4日朝より受け付けております。

088-879-6811(お問い合わせ)

今後とも土佐バルを宜しくお願い致します。

 


土佐の宵祭り!!

 admin  2014.07.19 11:35 Edit


こんにちは。
お久しぶりです!!

本日はイベントのご案内です。

第九回土佐の宵祭り に 本日一日だけ限定で出店いたします。

祭り

土佐バル今回のメニューは。。。。

~ドリンク~
・生ビール  ハイネケン
・オリジナルグレープフルーツとミントのカクテル
・自家製サングリア
フード
・トマト・イカスミ 二種のライスコロッケ 4コ ¥500
~スペインのサンドウィッチボガディージョ~
・生ハムと夏野菜のトマト煮込みのボガディージョ ¥700
・牛スジとガルバンゾのチリコンカンと自家製マスタードのボガディージョ ¥700
          (トマトのピリ辛煮込み)

上記のラインナップです。

一日限定の初出店です!
お知らせが遅くなり申し訳ございません。
本日土佐の宵祭りにお越しのお客様は是非お立ち寄りくださいませ~(^^)


やっとやっと、春きましたね◎

 admin  2014.04.01 13:24 Edit


こんにちわ▽・ω・▽ゆっちゃんです✩

久々の更新です(笑)
やっと、春きましたねー♪
桜も満開で花見日和ですね♪
今年は、店内から正面の公園の桜を眺めるだけですが、
風に吹かれるたびひらひらと花びらが散るのを眺めているゆっちゃんですヽ(´▽`)/

さて、さて、本日から4月ということで
少しランチ、ディナーの内容が変更になります!

menuA
パスタ¥1000
パエリア¥1300
前菜・カフェ・お茶菓子付き

menuB
¥1500~¥3000
オードブル・スープまたはパスタ
メインデッシュまたは和牛ロティ(1000)
カフェ・ドルチェ付き

今後とも土佐バルを宜しくお願いします✩
ゆっちゃんでしたーヽ(・∀・)ノ


3月のお営業のお知らせ

 admin  2014.03.01 13:11 Edit


こんにちは!
昨日とはうって変わってのジメジメした高知
PM2.5もやってきている気がする今日この頃です。
花粉とのミックスで肌荒れが・・・チクチク。。。

マスクで肌荒れが防止出来るのはご存知でしたか?
綿のマスクも売ってますが、シルクのマスクなんかも売ってるんですヨ。

以上、肌の弱い土佐バルスタッフ情報でしたヽ(´▽`)/

3月の営業のお知らせを致します。

3月1日(土)
3月24日(月)
3月29日(土)

上記はディナータイム貸切営業とさせていただきます。
お客様にはご迷惑をお掛け致しますが、ご協力を宜しくお願い致します。

尚、個室のご予約も特に週末は着々と埋まってきておりますので、
土佐バルの個室でのご予定がございましたら、お早目にお問い合わせくださいませ(^^)


フランスチーズ入荷しました

 admin  2014.02.27 14:45 Edit


こんにちは。
今日はさっそくフランスチーズが入荷したのでお知らせいたします。
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手前の真ん中が
レビノスモーク軽いスモークされたチーズでねっとりソーセージのようです。当店のメニューでしたらビール
、コクのあるシェリーが合いそうです。

左の筒状のチーズが
サントモール・ド・トゥレーヌフランス、トゥーレーヌ地方のサント・モール高原からきています。
型崩れとチーズの呼吸を助けるために真ん中に藁が通されています。
スパークリングワインや白ワインと一緒に。熟成が進むとヘーゼルナッツの香りを感じるようになったものには、
赤ワインをあわせても美味しいです。

丸い白カビチーズが
ブリアサヴァラン フランスの美食家の名前が付いたチーズです。
クリーミーでチーズケーキのような滑らかな舌触りです。スパークリングワインやコーヒーと一緒にいただいても◎

本日はフランスチーズ三種でした。
サントモールの熟成していく様子を感じてみるのも楽しいですよ~!
是非お立ち寄りくださいませ(^^)


イタリアチーズ入荷しました。

 admin  2014.02.26 18:06 Edit


こんにちは!
今日はチーズが入荷しましたので、お知らせいたします。

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右から

タレッジョ むっちりもちもちミルキーで、優しい味わいです。赤ワインと合わせていただくと◎

バサヨ 羊のミルクで作られたミルキーかつ旨みのあるブルーです。イタリアのデザートワインはもちろんですが、甘口のシェリーとも合いそうです。

ウブリアーコ イタリア語で酔っ払いという意味です。ヴェネトのワイン、
アマローネにつけて熟成させ芳醇な香りのチーズです。赤ワインとの相性ばっちりです!

以上イタリアチーズ三種です。

後日フランスチーズが入荷しますのでご紹介いたします。
ぜひご賞味くださいませ~(^O^)


3月5日 アペリティフの日!!in土佐のおきゃく

 admin  2014.02.24 17:19 Edit


こんにちは。

ここ数日暖かさを取り戻した高知では
着々と「土佐のおきゃく」の準備が進められています!

高知では昔からお祝い事があれば、親族や町や村の人々皆で集まっては宴会をしていたそうで。。。
それを高知ではおきゃくと言います。
 
今ではなかなか使わなかった言葉(私は三年ほど前に始めて知りました)のようです。
イベント「土佐のおきゃく」は今回で9回を迎えます。
そのおかげか、おきゃくという言葉を日常で少し耳にするようになったような気がします。
あまり使われなくなった土佐弁や忘れられていく遊びなど、
このイベントを通じて話題になることが多くなったようです。

良い効果ですね~(^^)


3月5日はアペリティフの日in土佐のおきゃく

土佐バルも出店致します。

高知中央公園にて (雨天決行)
17:00〜22:00

普段のグラスワインリストにはラインナップされていないようなレアワインが飲める!!!!かも・・・!!!!

しれません。

ご旅行で高知にいらっしゃる方や、お仕事の帰りなど、みなさまお気軽にお立ち寄りくださいませ。
お待ちしております♪


チーズ入荷しました~!!

 admin  2014.02.19 17:43 Edit


こんにちは。

関東地方では大雪で大変だったようですが、
高知は相変わらず雪は降らず
曇ってばっかり、小雨ばっかりです。

みなさまお風邪など召されませんように・・・

今日はチーズが入荷したのでお知らせをいたします!!

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右端の白いチーズから時計回りにご紹介いたします。

デリスダルジェンタル・・・フランスブルゴーニュの白カビチーズです。クリーミーなチーズと一緒にイチゴやナッツ、はちみつなどと一緒に食べるととっても美味しい◎スパークリングワインや白ワインと一緒に。

レビノスモーク・・・ねっとりとした軽めのスモークをしたチーズです。ハイネケンやギネスビールと一緒に!

アフィデリス・・・アフィネ(熟成)+デリシャス(美味しい)の2語からつけられた名前だそうです。
ねっとりとしてキメが細かく濃厚です。冷やしたシャブリと一緒に!
他にもブルゴーニュやボルドーの赤ワインシェリーとも合います。

カルブルー・・・カカオCacao+ラムRum(Rhum)+ブルーチーズblu cheeseの頭文字をとってつけられた名前です。
挽いたカカオとラム酒を交互にまぶして熟成しているブルーチーズです。
一口たべると 初めにミルキーなブルーチーズの旨みが広がり、鼻に抜けるカカオやコーヒーのような香ばしく甘味のある香り・・・皮まで食べられます♥

チーズ三種¥1000でご用意しておりますので、ぜひお待ちしております♪


土佐バルでカフェ

 admin  2014.02.16 17:25 Edit


こんにちは。

昨日はホワイトバレンタインになるか思ったのですが、
結局高知市内で雪は降らないままでした。(ざんねん。)

積雪のなかった高知市内では、滞りなく龍馬マラソンが執り行われたようです(^^)
数日前と比べると風もおさまっていたので、みなさん走りやすかったのでないでしょうか?
自転車で通勤している私は、ランニングをしている方の横を通り過ぎていくのですが、
皆さん寒い中練習してらして、すごいな~とながべるばかりです。

走るのが苦手、そして寒がりなもので(TT)

・・・・本題へ入ります!

今日はみなさまにカフェメニューのご紹介です。

バルと言いますと、お酒のイメージか強いかと思いますが、
実は土佐バルではカフェもお楽しみいただけます(^^)

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今日はカフェラテでうさぎさんを書いてみました。

実はコツコツと土佐バルスタッフはラテアートの練習をしてまして、
みんな色々とお絵かきができるんです♪
もちろんエスプレッソ、カプチーノもご用意できます。

自家製デザートと一緒に、いかがですか?
ジュースや紅茶もご用意しております。

お気軽にお立ち寄りくださいませ♥